fbpx

The Food Lab المصرية لتكنولوجيا المطابخ السحابية تحصد ٤,٥ مليون دولار

The Food Lab المصرية لتكنولوجيا المطابخ السحابية تحصد ٤,٥ مليون دولار
بيان صحفي

جمعت منصة The food Lab المصرية المتخصصة في حلول المطابخ السحابية، تمويلًا بقيمة ٤,٥  مليون دولار في جولة تمويلية ما قبل تأسيسية، بقيادة مشتركة من قبل نواة كابيتال، وشروق بارتنرز، وفور دي إكس فينتشرز، وبمشاركة شركة رأس المال المغامر اليابانية ساموراي إنكوبيت ومجموعة الفيصلية السعودية والمستثمر السعودي عبد المجيد الحكير، وعدد من المستثمرين الملائكيين الآخرين.

تسعى الشركة الناشئة إلى مواصلة خلق المزيد من الوظائف وتطوير التكنولوجيا الخاصة بها، كما تعمل حاليا على التوسع في أسواق جديدة بمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.

تقوم المطابخ السحابية التابعة لمنصة The Food Lab على منصة تكنولوجية محلية تقدم خدمات شاملة لأصحاب المطاعم، تشتمل على المشتريات والطهو والتوصيل والتسويق, ويوجد للمنصة مستشار افتراضي للعلامات التجارية يقوم على تكنولوجيا تعلّم الآلات ويزود المطاعم بلوحة بيانات تقدم توصيات للمطاعم تتعلق بالعمليات، والتمويل، والابتكار في قوائم الطعام، والتسويق، وتحليل الموردين، وغيرها.


من جانبه أشار كريم الدالي المؤسس والرئيس لمنصة The Food Lab إلى أن رسالة المنصة تتمثل في سد الفجوة بين المطاعم والمستهلكين، مؤكدا أن المنصة تمكن المطاعم من إحداث التحول في قطاع الأطعمة والمشروبات في مصر عبر تزويدها بالبنية التحتية التكنولوجية الملائمة. وقال: “يتعيّن على الشركات العاملة في البلدان الكبيرة، كمصر، حيث تنتشر المطاعم ويتوزع الزبائن على امتداد مساحات جغرافية شاسعة، أن تخلق تجربة عملاء مذهلة بغضّ النظر عن مدى صغر شريحة المستهلكين أو بعدها الجغرافي”.

يمكن للمطاعم التي تتلقى الدعم من The Food Lab أن تتوسع بسرعة دون أي التزام رأسمالي، وتعزز قيمة علامتها التجارية، فبنيتنا التحتية التكنولوجية تساعد عملائنا على اتخاذ قرارات تعتمد على تحليلات البيانات وتقديم أعلى مستوى من التميز في الخدمة في السوق المصرية لأكبر عدد من الزبائن، كذلك يمكن للزبائن الاستفادة من سهولة الوصول إلى مطاعمهم المفضلة، ونتطلع مع مستثمرينا للوصول إلى مرحلة جديدة وسريعة من النمو في قطاع الأطعمة والمشروبات

كريم الدالي المؤسس والرئيس لمنصة The Food Lab

تأسست منصة The Food Lab عام ٢٠٢٠، وهي منصة مصرية متخصصة في حلول المطابخ السحابية التي تساعد المطاعم على تحقيق النمو وتساعد العلامات التجارية الجديدة على إطلاق عملياتها في غضون ١٠ أيام، وتقدّم المنصة مجموعة من الخدمات، تتضمن المشتريات والطهو والتوصيل والرؤى والتوصيات القائمة على البيانات، فضلًا عن التسويق لأصحاب المطاعم.

من جهته، قال أحمد عثمان الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لمنصة The Food Lab، إن المنصة تتطلع مع المستثمرين الجدد فيها إلى الانطلاق من مكانتنا القيادية للتوسع في جميع أنحاء مصر، وأضاف: “تظل التعيينات الاستراتيجية لموظفينا أولوية رئيسة إلى جانب حرصنا على التطوير التكنولوجي، ونحن متحمسون لإرساء أساس متين للتوسع في أسواق جديدة في الشرق الأوسط وإفريقيا، الأمر الذي سيفتح آفاق النمو أمام المطاعم”.

اقرأ أيضًا: شركة Penny السعودية تطلق منصة لخدمات الأعمال

اذا كنت ترى شيءً غير صحيح او ترغب بالمساهمه في هذا الموضوع، قم بمراجعه قسم السياسة التحريرية.